fbpx

Zó bewaar je whisky

Zó bewaar je whisky

Zó bewaar je whisky

Je hebt inmiddels de smaak te pakken en meerdere flessen whisky in huis. Je houdt van een whisky op zijn tijd, maar zeker niet elke week. Moet je nu zo snel mogelijk aangebroken flessen leegdrinken? Zo bewaar je je flessen whisky het beste!

Je mag een aangebroken fles prima een jaar in de kast laten staan. Houd wel rekening met de volgende omstandigheden:

1. Niet in de zon
Zet je whisky’s niet in de zon. Het liefst zelfs op een donkere plek. Zo bewaar je de kleur en smaak het beste.

2. Bij een constante kamertemperatuur
De flessen kunnen prima bij je in de woonkamer staan! Een kamertemperatuur van ongeveer 19 graden kunnen ze goed hebben.

3. Rechtop
Zet de flessen wel rechtop! Als je ze liggend in de kast legt, komt de whisky in contact met de kurk. Dat is iets wat je niet wilt, want een kurk kan stukjes loslaten en die mogen niet in je whiskyglas terechtkomen.

4. Weinig lucht
Is je fles voor ¼ gevuld of minder? Drink de whisky dan binnen een jaar op of schenk het over in een kleinere fles. Zuurstof creëert oxidatie in de fles, wat van invloed is op de smaak en geur van de whisky. Hoe meer lucht, des te meer oxidatie.

Een fles whisky kun je, mits goed afgelopen en onder de juiste omstandigheden, prima 10 jaar bewaren.

Slaìnte!

Maaike Smit Red Warrior

maaike Smit